Speisen

• Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch 1, 12
  € 5,00
  
  
• Bunter Salat mit Croûtons 1, 3, 7, 9, 10
  € 6,50
  
  
• Überbackener Ziegenfeta auf Rote Bete Carpaccio und Balsamicomarinade
  € 10,00
  
  
• Rheinhessentapas auf der Fassdaube serviert 1, 3, 4, 7, 10
  € 11,00
  
  
• Carpaccio vom Rinderfilet mit Limonenmarinade und Parmesan 7, 9, 10
  € 13,50
  
  
• Spargelcremesüppchen 1, 7, 9
  € 6.50
  
  
• Südfranzösische Fischsuppe mit Knoblauchbaguette 1, 4, 9, 14
  € 9,00

• Schweinemedaillons mit Steinchampignons, hausgemachten Bandnudeln und Salat 1, 3, 7, 9, 10
  € 18,50 

• Rumpsteak mit Pfefferjus, Schnippelbohnen und Würfelkartoffeln  9
  € 23,00

• Lammsteakhüfte mit Senf-Kräuterkruste, Ratatouilletürmchen und Römische Nocken1, 3, 7, 9
  € 22 ,00

• Geschnetzelte Kalbsleber in Balsamicojus mit Römischen Nocken und Salat 1, 3, 7, 9, 10
  € 19,00
  
  
• Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Linsengemüse und Rieslingschaum, hausgemachte feine Bandnudeln 1, 3, 7, 9
  € 22,00

• Passionfruchtschaum mit marinierten Erdbeeren und Sorbet , 3, 7
  € 8,50

• Sorbet von exotischen Früchten
  € 6,00
  
• Dessertvariation auf der Fassdaube serviert 1, 3, 7
  € 9,50

• Geeister Cappuccino  1, 3, 7
  € 6,00

• Herrengedeck: Espresso, Grappa und Canachetörtchen 1, 3, 7
  € 7,50

Unsere Menüempfehlung 

Spargelsalat mit Riesengarnelen 2, 9
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Filetsteak mit Ratatouille und Würfelkartoffeln
1, 3, 7
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Karamellisierte Sauerrahmtarte mit marinierten Erdbeeren und Eis, 7
€ 40,00